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南京小苏州食品有限公司
金陵老字号 - 南京小苏州食品有限公司创建于1932年，是生产苏式糕点、糖果、月饼、广式月饼以及各种各样的传统食品和馅料的企业。该企业加工的食品一直已做工细致、手法独特、选材用心、配方独特闻名。在大众的口中有较好的赞誉和可信度。小苏州品牌里各种各样的中式糕点是消费者春节、端午、中秋三大节日的消费产品之一，是南京各大商店例如沃尔玛超市、江苏华联超市、中央商场等重要供应商：更是新级酒店、宾馆、生产厂家、企业加工月饼和中式糕点的代工企业。
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唐山吊桥食品有限公司
成立于2011年8月，坐落于乐亭县冀东国际农产品物流园区南侧，公司占地 37 亩，总建筑面积 2万余m2。主要经营：蔬菜、瓜、果、玉米、青豆、水产品、食品加工。
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哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司
公司始建于1900年，是一家有着120年历史的老字号知名企业。企业目前拥有三大生产园区，现有员工近3000余人，旗下拥有肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等五大系列100多个品种的产品。目前拥有线下连锁店及流通合作通路1500余家，产品销售网络覆盖东三省、华东地区及北上广深等一线市场，预计带动上下游就业近万人。品牌因城市而生，城市以品牌为荣，历经120年风雨的秋林里道斯与哈尔滨相生相伴，已成为黑龙江的一块金字招牌，“来哈必吃，离哈必带”的哈尔滨城市名片。作为肉灌制品相关领域的标准制定者、红肠品类的领军企业，秋林里道斯严格遵循百年一贯的生产工艺，坚守25道工序品质，坚持“不合格的原材料坚决不入场，不合格的产成品坚决不出厂”的生产原则。企业先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“中国肉类食品行业强势企业”和“首届黑龙江省人民政府质量奖提名奖”等荣誉称号；“秋林里道斯”红肠技艺、“秋林糖果”和“秋林格瓦斯饮品”先后被评为“省级非物质文化遗产”。这些荣誉彰显了秋林里道斯百年传承的独特技艺、经营理念和优秀的商业文化。近年来，为迎合消费者“互联网化”、注重分享的全新餐饮需求，拓展新的市场，提高产品的营养性、丰富性和附加值，秋林里道斯在保留原有工艺和口味基础上，不断推陈出新，研发出更加时尚有趣、方便快捷、注重营养搭配的小包装新品，让传统的有历史感的哈尔滨名片式的产品有了新的生命力，在新时代吸引越来越多年轻的消费者。对于哈尔滨这座城市来说，它是来哈游客必吃的地标美食；是离哈游客、亲友归途必带的伴手特产；对于中国来说，秋林里道斯不单是一个品牌，它更是百年历史和民族自信在舌尖上的表达。
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山东巧媳妇食品集团
集团起源于1895年，总部位于齐文化发源地、《齐民要术》成书地—山东淄博，是一家以生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等为主的专业化调味品生产企业，在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地建有大型生产基地。巧媳妇根植于齐鲁大地深厚的农业文化底蕴，传承《齐民要术》记载的千年酿造技艺，其前身为清末年间的“源兴永”、“东泰城”酱园，历经百年变迁，代代传承至今。巧媳妇食品用传统技艺守护着经典鲁味的醇厚鲜香，以与时俱进的企业精神不断推动产品品质的迭代升级，满足消费者美味与健康并重的美好生活需求。巧媳妇食品先后荣获中华老字号、农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、省级非物质文化遗产、山东省瞪羚企业、山东民营企业创新 100强、山东省农产品加工业示范企业、山东省制造业单项冠军企业、首批好品山东品牌、山东省高端品牌培育企业等。清香米醋（2017 年--2019 年）、甜面酱（2018年--2020 年）被评为“全国行业内同类产品综合经济效益指标近三年排名第一”，原汁酱油荣获“中国传统食品标志性产品”，清香米醋2020年荣获“山东省制造业单项冠军”。
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安庆麦陇香食品股份有限公司
“麦陇香”是一家专业传承中式糕点的百年企业，于清代光绪十八年（公元1892年）创立，此名来自苏东坡《南园》中诗句：“桑畴雨过罗纨腻，麦陇风来饼饵香”。“麦陇香”创立之初，重金聘请苏广两地25位糕点名师，联合打造属于麦陇香自己的特色专属产品，直至抗日战争前麦陇香糕点店在安庆全城有57家，各种花样糕点糖品有300多种；抗日战争期间“麦陇香”各类档案和生产资料损毁严重，1938年麦陇香随安庆一些大的商号先迁往武汉再转迁重庆进行生产；抗战胜利后，麦陇香迁回安庆；解放后，1956年麦陇香归属国有企业；文革期间，麦陇香招牌被毁（现招牌为重建时将原被毁招牌重新拼接用水泥灌注，将阴刻变为阳刻、将右起书写变成左起书写），被迫停业；1979年麦陇香在原址恢复生产，重新营业；改革开放至今，几经变革的麦陇香食品厂焕发生机，在重视传统的基础上，推出了数百种各式糕点，产品以精致洁雅，风味独特的特点，深受广大顾客的喜爱，产品还多次做为国家礼品赠送给日本、美国、新加坡、香港等国家和地区的友人。麦陇香食品股份有限公司始终坚持着发挥传统工艺，保持原始配方，坚守的手工精制，选料求精、求优，确保产品质量，赢得了大江南北长城内外的食客，在安庆市糕点行业中一枝独秀。
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昭通万和食品有限公司
公司成立于2004年1月5日，是云南省昭通市一家食品调味品加工企业。公司主营酱类、酱油、食醋及腐乳等产品，旗下品牌“万和”源于1910年创立的万和酱园，2011年获“中华老字号”称号并于2023年通过复核。产品出口中国香港、韩国、东南亚等地。公司前身为1956年公私合营的人民酱园厂，2004年改制后整合无公害果蔬种植及进出口业务。2015年注册资本增至2000万元，并投资成立全资子公司昭通万和种业有限公司。2023年在昭阳工业园区建设年产9000吨酱菜生产线，配备HACCP体系认证，昭通酱制作技艺入选云南省非物质文化遗产（2013年）。
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厦门古龙食品有限公司
公司隶属厦门轻工集团有限公司，始建于1907年。公司现位于同安古龙工业园区，产品和服务涵盖罐头食品、软包装食品、调味品、中央厨房和工业旅游等。古龙食品遵循轻工集团“转型、合作、德商”的战略方针，实施“立足工业，走出工业”、“立足罐头、走出罐头”的“3+2”战略，即发展罐头、软包装、调味品三大系列产品；开发古龙小厨，建设中央厨房；开创体验经济新模式，建设古龙酱文化园。古龙不断强化食品安全意识，抓住产品研发、物资采购、检验检测、生产加工四个环节，建立产品质量追溯体系，认真开展食品安全工作。古龙生产、销售包括肉类、海产类、素食类、调味品类等数百种产品。公司推行“同线、同标、同质”三同工程，有效推动食品的供给侧结构性改革。截至目前，古龙食品已建立了ISO9001.1S022000体系，通过了IFS、BRC、CNAS实验室认可认证，是在华采购供应商之一，获得欧盟注册资格。古龙的“厦门酱油古法酿造技艺”还被列入福建省“非物质文化遗产”代表性项目。
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浙江五味和食品有限公司
五味和是杭州市食品酿造有限公司的全资子公司。位于湖州市德清县禹越工业园区，总投资2.4亿，占地108亩。是中国调味品行业100强企业，中国焙烤食品糖制品工业协会20强企业。企业拥有液态深层发酵、多菌种制粬、多菌种混合发酵等多项国内先进酿造工艺，可年产各等级酱油、食醋、酒、黄豆酱等调味品7万吨，月饼、粽子、凤梨酥、芡实糕、蛋黄酥等糕点3000吨。企业拥有ISO9001质量体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、日本农林省JAS认证、万泰有机产品认证、犹太洁食认证（kosher）、HALAL认证。 “五味和”、“湖羊”商标是国家商务部认定的中华老字号。酱油产品品牌“湖羊”、米醋产品品牌“双鱼”、糕点产品品牌“五味和”均为浙江省著名商标。苏式月饼和玫瑰米醋是中国传统食品标志性产品。
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广东大有食品股份有限公司
公司位于著名侨乡—广东省江门市新会区，前身是“大有酱园”，2011年被商务部认定为中华老字号。“大有”的取义源于《易经》，是易卦名，乾下离上，寓意盛大丰有。“大有”在多代经营者的悉心经营下，逐步发展壮大为一家颇具名气的酱园。解放后，“大有”曾用大有凉果厂为字号经营，之后又用回“大有酱园”字号，取名江门市新会大有酱园食品有限公司，2011年被国家商务部认定的“中华老字号”企业，为进一步做大做强“中华老字号”宝号，实现高质量发展，2016年公司名称变更为广东大有食品股份有限公司。经过二百多年的发展，大有逐步发展成为一家历史底蕴深厚的现代化食品生产企业，大有秉承传统文化，守正创新，继承传统的制作工艺精髓，不断进行改良创新，涌现出了人们津津乐道的大有特色系列产品，主要有凉果、蜜饯、果仁、陈皮、调味品系列产品。“妙制四时佳果，传承百年宝号”，“来自鲜果胜佳果，源于自然超天然”。大有产品制作用心，做到了传统经典的口味与现代科学制作的完美结合，产品具有“原果风味突出、入口清甜美味，留香持久回味”的特点。 “大有”名号经久不衰，驰名海内外，大有产品更是新会的地道特产，是人们馈赠亲朋的新会特色手信。多年来，“大有”先后荣获中国500家最大食品制造企业，中华老字号，江门市非物质文化遗产传统制作工艺，广东省著名商标，广东代表性地方特产，全国餐饮烘培业“十大手信”和“经典手信”，国家轻工部“优质产品奖”，北京国际博览会“铜奖”，江门市十佳农土特产，广东省守合同重信用企业，企业信用等级被评价为AAA级，新会区第一届”新会陈皮“十大品牌等多项殊誉。
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重庆白市驿板鸭食品有限责任公司
公司系1963年成立的国有重庆白市驿板鸭厂，2001年改制成立的有限责任公司，是一家集畜禽屠宰加工、生鲜熟肉制品、休闲食品、餐饮服务为一体的综合性食品生产企业。公司现为农业产业化国家重点龙头企业、中国机械化屠宰加工优势企业。产品曾荣获“中国商业部优质产品”、“中国市场名牌产品”、“重庆名牌产品”、“重庆市名牌农产品”等荣誉称号，“白市驿”商标为重庆市首批著名商标。2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，重庆白市驿板鸭食品有限责任公司的白市驿品牌通过中华老字号复核。
www.baishiyi.com - 2025-12-28 - 收藏

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