宝源老醋坊
宝源老醋坊，历经590余年，秉承口口相述，师徒父子一脉相承的传统古法酿造工艺，它是数百年来智薏与技术的结晶。2006年，宝源老醋坊的酿醋技艺被国务院认定为“非物质文化遗产”，其掌舵人武润威也入选为非物质文化遗产传承人。宝源老醋坊手工醋的酿造技艺历经选料、理料、制曲、熟料、配料、发酵、熏培、淋醋、陈酿、酵藏十个步骤，81道工序；历时580多天，其在自然陈酿的过程中，需在伏天暴晒和隆冬结冰后捞去冰块，以剔去新醋中的水分，此即为 “夏伏晒”和“冬捞冰，宝源老醋坊手工醋，口感绵、香、醇、厚、甘，风味突出，不仅是美味的调味极品，亦是匠心酿造之健康佳品。
www.laocufang.net - 2025-12-31 - 收藏PR:
BR:
SR:
人气：21
共 1 条1
最新资讯
推荐站点
探伤仪
★超声波探伤仪厂家为您详细介绍超声波探伤仪的相关知识,包括磁粉探伤仪原理,使用方法,操作注意事项等,使您更好的了解和使用便携式探伤设备 0317-3038768
www.tanshangyi.com布氏硬度计
★布氏硬度计厂家为您详细介绍布氏硬度计的相关知识,包括布氏硬度计原理,使用方法,使用注意事项,维修保养等,使您更好的了解和使用布氏硬度测量仪方法 0317-3038768
www.bushiyingduji.com粘度计
中国粘度计网为您提供专业的粘度检测仪器如粘度杯,旋转粘度计,手持式粘度计,斯托默粘度计,温控一体式粘度计,聚合物粘度计等粘度检测仪器的产品供应商信息及技术资讯。
www.nianduji.net中国无损检测网
★中国无损检测网是以无损检测资讯为主的门户网站，提供全面及时的无损检测设备、无损超声探伤、无损设备、无损标准等，设有资讯、标准、展会、仪器、技术、下载等20多个内容频道。
www.wusunjiance.net磨抛机
★磨抛机厂家为您详细介绍磨抛机的相关知识,包括磨抛机原理,使用方法,使用注意事项,维修保养等,使您更好的了解和使用磨抛机方法 0317-3038768
www.mopaoji.com
